
Chuletón de Dúrcal
De ganadería local, madurado y a la brasa con todo su bacon hasta la piel. No dejan nada… ñam ñam.
Hamburguesas a la brasa, pizzas de masa madre y chuletones de ganadería local. Producto fresco, recetas honestas y mucho cariño en cada plato.
Una selección breve y honesta. Cada plato cuenta una historia: la del producto local, la del fuego y la de quienes lo hacen cada día.

De ganadería local, madurado y a la brasa con todo su bacon hasta la piel. No dejan nada… ñam ñam.

Masa de larga fermentación, tomate San Marzano, mozzarella fior di latte y albahaca fresca.

Queso de cabra a la plancha, morrones confitados al jerez y brotes tiernos con vinagreta de la casa.